كوجاك غازي عنتاب الفستق الجاف البقلاوة

البقلاوة الجافة بالفستق هي نوع أخف وأكثر قرمشة من البقلاوة التركية التقليدية، وتتميز بطبقاتها الرقيقة من عجينة الفيلو، وحشوتها الغنية بالفستق، وقلة كمية القطر فيها. تُحضّر هذه البقلاوة الجافة بالفستق على طريقة غازي عنتاب لتقديم قوام نظيف ومقرمش مع حلاوة متوازنة.

مصنوعة من حوالي 40 طبقة رقيقة للغاية من عجينة الفيلو ومحشوة بالفستق الحلبي الفاخر، تُخبز هذه المعجنات حتى يصبح لونها ذهبياً وتُغطى بطبقة خفيفة من القطر. والنتيجة هي بقلاوة يمكن الاستمتاع بها على فترات متباعدة مع الحفاظ على نكهتها وقوامها.

تُعتبر البقلاوة من التراث الثقافي غير المادي للبشرية وفقاً لتصنيف اليونسكو، مما يعكس أهميتها الثقافية وحرفيتها العريقة التي تمتد لقرون. وتقدم هذه النسخة الجافة بالفستق لمسة راقية على هذه الحلوى الشهيرة.

الميزات الرئيسية

• على طريقة غازي عنتاب - مُحضّرة باتباع تقنيات البقلاوة الجافة التقليدية
• 40 طبقة من عجينة الفيلو – طبقات رقيقة ملفوفة بعناية للحصول على قوام مقرمش
• فستق فاخر – نكهة غنية بالمكسرات مع حلاوة متوازنة
• شراب مُخفّض – أخف وأكثر قرمشة من البقلاوة الكلاسيكية
• مدة صلاحية أطول – مناسبة للإهداء أو للاستمتاع التدريجي
• خيارات متعددة للأحجام – اختر الوزن المفضل قبل إتمام عملية الشراء

مكونات
دقيق، بيض، نشا، سمن، سكر، ماء، فستق.

معلومات عن مسببات الحساسية
يحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان والمكسرات. تم إنتاجه في منشأة تقوم أيضاً بمعالجة الفول السوداني والسمسم وفول الصويا.

توصيات التخزين
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. يُفضل استهلاكه خلال 15 يومًا في الشتاء و10 أيام في الصيف. قد يُحسّن تسخينه قليلاً قبل التقديم من النكهة والقوام.

أصل
غازي عنتاب، تركيا

الباركود (EAN)
8684441766040
8684441766057