كوجاك غازي عنتاب الفستق الجاف البقلاوة

البقلاوة الجافة بالفستق هي نوع أخف وأكثر قرمشة من البقلاوة التركية التقليدية، وتتميز بطبقاتها الرقيقة من عجينة الفيلو، وحشوتها الغنية بالفستق، وقلة كمية القطر فيها. تُحضّر هذه البقلاوة الجافة بالفستق على طريقة غازي عنتاب لتقديم قوام نظيف ومقرمش مع حلاوة متوازنة.

مصنوعة من حوالي 40 طبقة رقيقة للغاية من عجينة الفيلو ومحشوة بالفستق الحلبي الفاخر، تُخبز هذه المعجنات حتى يصبح لونها ذهبياً وتُغطى بطبقة خفيفة من القطر. والنتيجة هي بقلاوة يمكن الاستمتاع بها على فترات متباعدة مع الحفاظ على نكهتها وقوامها.

تُعتبر البقلاوة من التراث الثقافي غير المادي للبشرية وفقاً لتصنيف اليونسكو، مما يعكس أهميتها الثقافية وحرفيتها العريقة التي تمتد لقرون. وتقدم هذه النسخة الجافة بالفستق لمسة راقية على هذه الحلوى الشهيرة.

الميزات الرئيسية

• على طريقة غازي عنتاب - مُحضّرة باتباع تقنيات البقلاوة الجافة التقليدية
• 40 طبقة من عجينة الفيلو – طبقات رقيقة ملفوفة بعناية للحصول على قوام مقرمش
• فستق فاخر – نكهة غنية بالمكسرات مع حلاوة متوازنة
• شراب مُخفّض – أخف وأكثر قرمشة من البقلاوة الكلاسيكية
• مدة صلاحية أطول – مناسبة للإهداء أو للاستمتاع التدريجي
• خيارات متعددة للأحجام – اختر الوزن المفضل قبل إتمام عملية الشراء

مكونات
دقيق، بيض، نشا، سمن، سكر، ماء، فستق.

معلومات عن مسببات الحساسية
يحتوي على الغلوتين ومنتجات الألبان والمكسرات. تم إنتاجه في منشأة تقوم أيضاً بمعالجة الفول السوداني والسمسم وفول الصويا.

توصيات التخزين
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. يُفضل استهلاكه خلال 15 يومًا في الشتاء و10 أيام في الصيف. قد يُحسّن تسخينه قليلاً قبل التقديم من النكهة والقوام.

أصل
غازي عنتاب، تركيا

الباركود (EAN)
8684441766040
8684441766057

Every baklava order leaves our kitchen in Gaziantep on the day it's made and travels in a protective tin, cushioned with protective paper. Most US orders arrive 2–5 business days after dispatch, and you'll receive a FedEx tracking number by email as soon as it ships. Shipping is calculated from the total weight of your order and shown before you pay.

See full shipping details →

Syrup baklava, Şöbiyet and Burma Kadayıf are at their best within 5 days of baking, transit included. Dry Baklava and Special Dry keep 10–15 days. Syrup varieties keep 10–15 days in the fridge, counted from the day you refrigerate them. Once opened, enjoy within 2–3 days.

Keep the box closed in a cool, dry place away from direct sunlight, ideally at 64–68°F (18–20°C). To keep syrup varieties longer, refrigerate them in an airtight container; please don't refrigerate Dry Baklava or Special Dry. Before serving, let refrigerated baklava sit at room temperature for 30–60 minutes, or warm it for a few minutes in the oven at 300°F (150°C). Please don't microwave it.

Full storage & serving guide →

All duties and import fees for US orders are included. You won't pay anything at the door.

Our Fresh Arrival Promise: if your baklava arrives damaged, leaking or not in the condition it should be, email a photo to customerservice@kocakbaklava.com within 48 hours of delivery and we'll ship a replacement free of charge. No returns needed. You can also reach us through the chat on this page.